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时间:2014-01-20 17:54来源:未知 作者:全国糖酒会专家 点击:
茶文化圣山、人间第一茶 公元前53 年,世界最早人工种植茶树世界茶文化发地 仙茶故乡、茶中故旧,蒙顶茶中国最古老的名茶 贡茶历史跨越唐、宋、元、明、清,从未间断国内无二 蒙顶茶中央朝廷祭天祀祖专用茶 扬子江中水,蒙顶山上茶中华第一茶联 蒙顶第一,顾

  

茶文化圣山、人间第一茶     
                                                                

公元前53年,世界最早人工种植茶树——茶文化发源地

“仙茶故乡”、“茶中故旧”,蒙顶茶——中国最古老的名茶

贡茶历史跨越唐、宋、元、明、清,从未间断——国内无二

蒙顶茶——中央朝廷祭天祀祖专用茶

扬子江中水,蒙顶山上茶——中华第一茶联

“蒙顶第一,顾诸第二” ——茶圣陆羽

禅中圣典《蒙山施食仪规》诞生在蒙顶山

建于宋,全国仅存的茶马司位于蒙顶山下,是茶马古道起点之一

蒙顶山派茶技“龙行十八式”——中华茶文化活化石

真茶性冷,惟雅州蒙顶山出者温而主祛疾——明·李时珍《本草纲目》

历朝、历代名人赞誉蒙顶茶的诗文近千篇——国内唯一

 

蒙顶茶的发展史
u西汉
u甘露三年(公元前53年)  蒙山县人吴理真在蒙顶山驯化野生茶树,研究制茶工艺,开创了世界人工植茶的先河。陶谷的《清异录》载:吴理真住蒙顶,结庵种茶凡三年,味方全美,得绝佳者曰圣扬吉祥蕊蒙顶山,是世界上有文字记载的人工种茶最早的地方。
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u玄宗天宝元年(公元742年)蒙顶茶开始入贡皇室。
u宪宗元和8年(公元813年)李吉甫撰《元和郡县图志》:严道县蒙山在县南十里,今每岁贡茶为蜀之最。
u公元816  杨晔《膳夫经手录》记:蜀茶得名蒙顶,于元和以前束帛不能易一斤先春蒙顶。
u公元825  李肇撰《唐国史补》:剑南有蒙顶石花,或小方或散芽,号为第一。
u文宗开成5年(公元840年)蒙顶茶传入日本。
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u神宗熙宁7年(公元1074年)、9年(公元1076年)  提举茶马司先后在名山、百丈设置茶场,尽全县茶叶。
u神宗元丰4年(公元1081年)皇帝下诏:专以雅州名山茶为易马用
u徽宗建中靖国元年(公元1107年)重申神宗原诏:用名山茶易蕃马定为永法
u孝宗淳熙13年(公元1186年)蒙顶茶创始人吴理真,被封为甘露普慧妙济禅师。上清峰的七株,进一步神化,列为正贡茶。并在该处修建石栏围护,取名皇茶园
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u蒙顶贡茶,改制芽茶进贡。蒙饼制艺,开始改为炒青,重色、香、味、形。所制黄芽、石花、芽白、雀舌驰誉全国。创制甘露名茶,质量超过唐、宋时代的石花
u李时珍《本草纲目》记:真茶性冷,唯雅州蒙山出者温而主祛疾。
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u蒙顶仙茶演变为皇室祭祀太庙之物,皇茶园外所产茶叶,开始列为正贡,副贡和陪贡。
u德宗光绪32年(公元1906年)  名山王恒升、李裕公等18家茶商,为抵制印茶侵销西藏,集资5万两白银筹建名山茶叶有限公司
u中华民国
u民国26年(公元1937年)名山县成立茶业同业公会,入会会员172人。
u中华人民共和国
u1958 中共名山县委按照毛主席关于蒙顶茶要发展,要和群众见面的指示,组织800余人上蒙顶山开荒种茶。并以净居庵为场部,建立了茶叶培植场。
u1959蒙顶甘露被列为中国十大名茶之一。
u1963  成立四川省国营蒙山茶场
u1979  国营蒙山茶场李家光等人在蒙顶山中部海拔1400米处柴山岗娄子岩,发现四株千年古茶树。
u1981  蒙顶商标在国家工商总局注册
u2003蒙山茶场改制为四川省蒙顶皇茶茶业有限责任公司
u2004  《世界茶文化蒙顶山宣言》在蒙顶山发表,明确了蒙顶山是世界茶文化的发源地,世界茶文明的发祥地,确立了蒙顶山是世界茶文化圣山的地位。
u2010年,蒙顶获得了四川省著名商标称号。
(责任编辑:全国糖酒会专家)
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